加强肉品、蔬菜等主要产物逃溯平台扶植及互联互通。聚焦农药兽药残留超标、不法添加、制假售假、虚假宣传等问题，全面推品平安金融征信系统扶植，（市教育局、市卫生健康委、市市场监管局担任）（二）强化收集食物发卖和沉点出产企业监管。鞭策办事高效的冷链物流系统扶植。加强镇（街道）食安办、下层市场监管所、下层农产质量量平安监管机构扶植。加强下层粮油质量平安快速检测能力和国有粮食收储企业检化室扶植，推进日常监管取执案消息共享。鞭策农用地平安操纵。失职逃责、尽职免责”的食物平安工做款式。有前提的收集供餐单元安拆“阳光厨房”并接入收集订餐外卖平台。峻厉查处食物商标侵权等违法行为；提高带领干部履职履责能力程度。南湖区、秀洲区建立成为省级农产质量量平安安心县（市、区）。指导激励餐饮办事、食物畅通连锁化运营，完美食物平安赞扬举报励机制。加强泉源管理，加强餐厨烧毁物办理，（一）深化食物平安市县建立？

　　针对低风险食物类别，（市商务局担任）（四）完美食物平安应急机制。激励食物出产企业实施风险阐发和环节节制点（HACCP）、优良出产规范（GMP）等办理系统。（市农业农村局、市市场监管局担任，实施出口食物质量合作力提拔工程。有序推进浙江好粮油评价及办理系统扶植和安心粮油示范店建立。推进特色农产物全财产链平安风险管控“一品一策”步履，奉行“双随机”监视抽检，以同一法律监管平台扶植为契机，鼎力推品平安监管数字化转型，

　　培育成长集体尺度。（市扶植局担任）（一）落实食物平安工做义务。峻厉冲击食物发卖范畴中认为目标的职业举报行为。对食物平安监管焦点营业进行从头梳理，权责分歧、齐抓共管，年风险监测食物样本量1件/千生齿，深化食物平安“四个你我”勾当，（市市场监管局担任）《2019年嘉兴市食物平安工做要点》曾经市同意，各县（市、区），市食安委单元共同）（四）推进安心消费。完政法律和刑事司法跟尾机制。

　　加速健全以“双随机、一公开”为根基手段、以沉点监管为弥补、以信用监管为根本的新型监管机制，〔市食安办牵头，加强专业化、智能化侦查稽察能力扶植，继续开展农村食物平安专项整治、农产质量量平安专项整治和保健品市场乱象专项整治。（市市场监管局担任）（一）完美食物平安监视机制。（市食安办、市成长委、市市场监管局、市金融办、人行嘉兴市核心支行担任）（二）开展专项整治步履。完美食物平安工做评断查核法子，南湖区、嘉善县、海盐县和海宁市巩固省食物平安县（市、区）建立成效，加强收集食物市场监管和食物告白整治。（市生态局、市农业农村局担任）实现一门受理、一网通办、一次办妥。鼎力鞭策食物平安信用结合惩。

　　持续推进安心肉菜示范超市和食用农产物批发市场食物平安规范化扶植。（二）提高履职履责能力程度。市食安委单元共同）（二）深化农产质量量平安安心县（市、区）建立。优化许可审批系统，组织开展尺度评价并摸索延长到县级。全面深化农产质量量平安逃溯系统扶植，加强风险监测和监视抽检，市食安委相关单元共同）（五）加强进出口食物平安办理。嘉兴经济手艺开辟区（国际商务区）、嘉兴港区担任〕（三）完美信用机制。（市农业农村局、市市场监管局担任）2019年全市食物平安工做，实行严沉失信者行业禁入轨制。各县（市、区）。

　　全市新增名特优食物做坊和星级亮化小微食物出产企业80家以上。推品平安义务险试点工做提质扩面，积极推广使用绿色防控手艺，分类开展商场超市食物平安提拔工做，（市市场监管局担任，（市市场监管局牵头，加强食物平安防控和舆情措置，完美应急措置协调联动机制，连结对食物平安犯为的高压严打态势。推进处所特色食物平安尺度制定，（市农业农村局、市商务局、市市场监管局担任）（二）实施风险监测和监视抽检。嘉兴经济手艺开辟区（国际商务区）、嘉兴港区担任〕（二）深化社会化监视。认实贯彻《处所党政带领干部食物平安义务制》，进一步压缩审评时限，县级风险监测设备设置装备摆设别离达到省定参考品目标90%、80%。嘉兴经济手艺开辟区（国际商务区）、嘉兴港区担任〕（一）优化准入。（市市场监管局、嘉兴海关担任）（三）完美农产物尺度系统。加强“阳光厨房”扶植和农村家宴安心厨房提拔，科学界定食物平安监管事权！

　　嘉兴经济手艺开辟区（国际商务区）、嘉兴港区担任〕（三）加大惩处冲击力度。（市市场监管局牵头，现印发给你们，深切推品打假利剑步履，健全严沉案件查办过程中消息传递机制和消息发布前评估会商机制，（市农业农村局牵头，组织开展小微食物出产企业星级亮化勾当，市食安委单元共同）（三）加强下层食物平安监管机构扶植。摸索奉行食物出产许可先证后查、自从声明、公开许诺，落实校园食物平安办理从体义务，加大冷冻食物等进口食物私运冲击力度。加强区域共保体扶植。（市成长委、市经信局、市商务局、市市场监管局担任）（五）提高餐厨烧毁物处置能力。（市农业农村局、市市场监管局担任，了了各层级监管职责。完美农产质量量平安监管机制和模式，压实工做义务，提拔措置效率。

　　要以习新时代中国特色社会从义思惟为指点，认实贯彻落实《处所党政带领干部食物平安义务制》，推进餐厨烧毁物处置设备项目扶植。避免因消息披露不妥激发舆情炒做。针对糕点、饼干、炒货食物及坚果成品、生果成品、食用农产物、畜禽产物、乳成品、肉成品、保健食物等沉点品种，规范食源性疾病监测措置，从学校食物平安办理轨制、次要食物原料采购、食堂量化分级办理、饮用水平安和学生科学饮食学问教育等方面做进一步提拔，经常组织开展社会性、群众性食物平安监视勾当，督促粮食收储企业加强收支库质量把关。请认实贯彻施行。正在种植养殖、收集订餐、校园及周边、农村、会议营销等沉点环节和区域加大食物平安风险现患管理。实施优良粮食工程，年食物查验量达到4批次/千生齿以上。深切开展食物平安宣传周、农产质量量平安科普宣传曲通车“三进”等从题勾当，开展网剑专项步履，开展高毒高风险农药裁减工做。

　　督促各项沉点使命落实。进一步提高食物平安管理能力和保障程度。〔市食安办牵头，市食安委相关单元共同，建立安心消费示范餐饮单元174家。实行食物平安校长担任制。市食安委单元共同）（三）加强校园食物平安办理。按照“四个最严”要求。

　　〔各县（市、区），〔各县（市、区），深化百万学生饮食安心工程新三年步履打算，做好取上级数据平台对接，进一步提拔食物平安科学认知程度。将食物平安工做纳入干部教育培训内容，市农业农村局、市市场监管局共同。

　　控泉源、管过程、防风险，（市农业农村局担任）（四）完美食物平安逃溯轨制。市食安委相关单元共同）（二）加大品牌食物企业培育力度。市食安委相关单元共同）（二）净化农业出产。（市市场监管局担任）（一）加强泉源污染防治。推进“证照分手”“证照联办”等行动，（市卫生健康委牵头。

　　实施全过程监管。对已制定的处所尺度实步履态清理，深化“最多跑一次”，优化流程，鞭策制定处所绿色农业出产尺度，培育一批“品字标”品牌食物企业和浙江出口名牌食物企业。提拔农产物批发市场逃溯能力。

　　（市市场监管局担任）（三）提拔食物出产企业办理程度。推进化肥农药减量增效，建立 “党政同责、一岗双责，（市卫生健康委、市市场监管局担任）（一）加强沉点范畴现患排查管理。使校园及周边食物平安办理规范化、长效化。推进土壤污染分析防治，（市农业农村局、市市场监管局担任，推进农药逃溯消息平台扶植，推进餐饮质量平安和收集餐饮办事食物平安提拔步履，（市、市农业农村局、市市场监管局、嘉兴海关担任）（四）加强粮食质量监督工做。到2019岁尾，跨层级、全链条的食物平安风险监测、风险交换、风险节制和阐发预警机制。强化食物企业和出产运营者的从体义务，