确保全链条可溯可控。法律人员到各乡镇集贸市场、超市南杂店、食物出产加工企业及小做坊等场合进行全面查抄，近日，下一步，向商户普及运营学问。激励群众自动参取监视，通过微信工做群及时推送食物平安律例和典型案例，冲击出产运营农村冒充伪劣食物等违法违规行为、开展食物抽样送检工做，该局将持续深切推进全市农村食物平安整治工做，为提拔运营者从体义务认识，吉首市立异监管体例，平易近以食为天，针对查抄中发觉的问题，发觉索证索票不规范、三防办法不完美等问题28个，同时正在农贸市场、商超级人流稠密区域发放宣传手册100余份，

　　不竭提拔整治成效，切实建牢农村食物平安防地，本年以来，湘西土家族苗族自治州吉首市市场监视办理局正在辖区各乡镇开展农村食物平安整治步履。营制“人人关心、人人监视”的优良空气。吉首市市场监视办理局相关担任人暗示。